Le LN

Vous trouverez sur cette page mon deuxième modèle de couteau de table, « Le LN ». Il possède un manche ergonomique comme son grand frère, mais une lame de style japonais.

Ce couteau de table est vendu en coffret de 2, de 4, ou de 6, soit d’une même finition, soit un panaché de matériaux différents pour les manches (sur demande).

Ces couteaux sont réalisés en acier inoxydable X46Cr13, un acier de haute qualité qui permet d’obtenir un haut degré de dureté ainsi qu’un tranchant plus durable facile à aiguiser.

La longueur des couteaux est d’environ 21 cm, avec une lame de 9,5 cm. Le poids des couteaux varie entre 60 et 75 grammes en fonction du matériau utilisé pour le manche.

Vous trouverez ci-dessous les coffrets disponibles à la vente.
Si vous souhaitez un matériau particulier pour les manches, n’hésitez pas à me faire part de votre demande. J’étudierai la faisabilité et vous en communiquerai le prix.